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6.0
已完結
李家鼎,譚玉瑛
2020
港臺綜藝
簡介: 隨著時代變遷,許多曾被記載的經典菜式已經失傳?!付敗估罴叶υ亠@功架,將這些「消失的味道」逐一重現(xiàn)! 購入現(xiàn)成醬料固然方便,但自家製作更能貼近口味!本輯《阿爺廚房》會披露鼎爺的獨門秘方,奉上各式各樣「功夫菜」?! 《斶€聯(lián)同好拍檔譚玉瑛到餐廳覓食,品嚐臺灣、潮州等地的傳統(tǒng)菜餚。想在家中廚房炮製多款地道滋味,又可行嗎? 此外,二人前赴塔門,深入了解漁村風情。在這個隱世秘境,又會發(fā)掘到甚麼特別的味道?
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6.0
已完結
李家鼎,譚玉瑛
2019
港臺綜藝
簡介: 不經不覺,節(jié)目已經來到第四輯。今輯沒有新賣點,因為阿爺廚房只賣舊不賣新,老味道才是鼎爺李家鼎的拿手好戲! 鼎爺聯(lián)同好拍檔譚玉瑛在香港街市尋找烹調靈感之餘,還會遊走南海、順德、澳門,娓娓道出昔日的飲食故事。南海是功夫之鄉(xiāng),也是鼎爺家鄉(xiāng),有甚麼特別的飲食功夫?順德和澳門的舊日美味,又往何處尋? 鼎爺刀工精湛,做菜不惜功夫。今輯特意準備一系列家常小菜,讓大家從買餸開始邊看學,一同承傳...
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10.0
已完結
李家鼎,譚玉瑛
2016
港臺綜藝
簡介: 鐵漢李家鼎武藝非凡無庸置疑,原來廚藝亦相當“耍家”!由於父親“嘴刁”,鼎爺在父親悉心調教下,培養(yǎng)出一手良好的廚藝功架,古法粵菜更是其拿手菜式。已榮升爺爺的鼎爺,設立“阿爺廚房”,夥同對美食一樣有要求的譚玉瑛,每集帶大家搜購心水食材,由鼎爺親自下廚,炮製多道拿手小菜,湯水及甜品,為大家奉上代代相傳的懷舊粵菜好滋味
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9.0
已完結
陸浩明,肥媽
2017
港臺綜藝
簡介: 為激發(fā)各位的美味小宇宙,日日可以煮出非凡的菜式,肥媽繼續(xù)夥拍契仔陸浩明(6號),發(fā)揚「食平D」精神,到於全港街市搜尋時令食材,並即場向街坊作意見調查,找出最受歡迎菜式,提供最新最簡易「煮」意?! ∶考O有不同主題,懶人如何用一隻手指一按便煮出兩餸晚餐?找個電飯煲?guī)兔Π?!坐月婦女的飲食忌諱多多,有十多個孫兒的肥媽為你指引。其他主題還有「呃Like兒童餐」、「人妻禦夫餐」、「十人大餐零難度」、「星期五食豪D」,不論單身、二人世界、大家庭、宅男等各界人士,總有一招半式適合你,簡單易煮零失敗,保證人人皆可變身大廚! 節(jié)目播出前,邀請各路觀眾投票,在雞/鴨、豬、牛、魚/海鮮、素菜/蛋五個類別中選出最想學菜式。肥媽順應民意,在最後五集示範做出票數最高的菜式,讓人人煮得輕鬆,食得開心又幸福。 第1集 - 飯煲升呢 十餸五飯家庭自助餐 第2集 - 飯煲升呢 燉湯、煲粥、糖水、韓食都得 第3集 - 人妻禦夫餐 用心思換讚 第4集 - 人妻禦夫餐 為男士進補 第5集 - Friday食豪D 外脆內軟海參新食法 第6集 - 坐月滋補餐 花膠燉鷓鴣/鮮奶 第7集 - 坐月滋補餐 吸收維他命 第8集 - 坐月滋補餐 紅、黑會補身? 第9集 - 十人大餐零難度 四菜一湯打頭陣 第10集 - 十人大餐零難度 壓陣食豪D 第11集 - 呃Like學生餐 有型創(chuàng)新又健康 第12集 - OL食Fit D 牛油果、高麗菜照煎
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6.0
已完結
梁芷珮
2023
港臺綜藝
簡介: 梁芷珮(Christy)再出發(fā),以「潮什麼」角度遊歷澳洲,玩轉西澳、昆士蘭。為了一覽藍天碧海美景,芷珮獻出「第一次」,衝破恐懼挑戰(zhàn)高空跳傘。返回地面,駕駛四輪電單車探索沙漠、觀賞神秘的尖峰石陣,接著勇闖叢林玩繩索冒險!親親野生動物,跟樹熊、袋鼠近距離接觸,還與被稱為「世界上最開心的動物」短尾矮袋鼠玩自拍。旅遊不少得盡情吃喝,出海即捕即煮新鮮龍蝦,爽歎生蠔、啤酒,又會到戶外野餐,感受大自然氣息。
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1.0
已完結
洪永城,布樂文,胡美貽
2023
港臺綜藝
簡介: 洪永城身為旅遊達人,要去的地方當然不簡單,一於勇闖南美洲的亞馬遜森林!不同的亞馬遜狂人帶同永城、胡美貽、布樂文,看盡亞馬遜的真面目。到訪百萬追蹤者的網紅一家,體驗現(xiàn)代土著的Wi-Fi生活;隨巴西軍人學習野外求生技能;探究一下義工消防員不怕死自發(fā)上山救火保護森林的背後原因。同時反轉大眾印象,去亞馬遜睇樓、剪髮、學跳舞、變魔術以至搞藝術,發(fā)掘一趟令人難以置信的亞馬遜旅程。
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7.0
已完結
李家鼎,譚玉瑛
2018
港臺綜藝
簡介: 粵菜文化博大精深,隨著時代變遷,不少傳統(tǒng)手工菜式卻幾近失傳。家學淵源的「鼎爺」李家鼎再三「開爐」,以精湛廚藝,將更多懷舊廣東菜式呈現(xiàn)大家眼前。 廣東菜著重鮮味,鼎爺於新一輯節(jié)目聯(lián)同食得嘴刁的拍檔譚玉瑛,遊走國內的順德與潮汕,探尋在地的優(yōu)質新鮮材料、發(fā)掘地道美食;又會在香港「行街市」,尋找烹飪靈感?;氐健赴攺N房」,鼎爺精心炮製各式各樣的養(yǎng)生靚湯、佳餚美饌、滋潤甜品,務求讓觀眾「粵食越好味」!
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1.0
已完結
江熚生
2023
港臺綜藝
簡介: 《AK Chill住去美國》窺秘AK私底下最真實的生活樣貌!AK在美國展開一個月的大西洋之旅,除了食買玩之外,最重要的當然是拍攝新歌的MV!現(xiàn)場直擊MV的拍攝現(xiàn)場,窺探幕後花絮!
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3.0
已完結
許廷鏗,賈思樂,林欣彤,陳健安,謝安琪,黃夏蕙,林二汶,林師杰
2021
港臺綜藝
簡介: 節(jié)目透過主持和嘉賓一同經歷不同經歷和挑戰(zhàn),從驚喜中帶人生在世的不同思考課題,以及活在當下的訊息、面對生死這個課題的看法。節(jié)目中,每一次許廷鏗都會和該集嘉賓參與為他們度身訂造的旅程,並在不同挑戰(zhàn)中帶出主題,反思人生中的不同議題。